Sörélesztő keletkezése

A sörélesztő, mint a sörgyártás mellékterméke az erjedési folyamat során keletkezik amikor a zöldsör sörré változik. Szerepe a malátában keletkezett cukrok alkohollá alakítása, ezután elválasztják a sört az élesztőtől. Így kapjuk a folyékony sörélesztőt, mely ideális táplálék, a szopós malacok, hízók, és anyakocák egyaránt.
A folyamatos ellenőrzött humán táplálkozásra szánt alapanyagoknak köszönhetően, az általunk forgalmazott sörélesztő nagyon jó minőségű és nem tartalmaz az toxinokat, nyomelemekben és ásványi anyagokban gazdag tápanyag és energiaforrás.

A sörélesztőben található tápérték adatok

A sörélesztő szárazanyag tartalma 14-17 %-ot tesz ki (a táblázatban feltüntetett értékek g/Kg szárazanyagra vonatkoznak).

Fehérje 430 g
Zsír 32 g
Rost 4,7 g
Hamu 60 g
Lysin 30 g
Methionin 7 g
Meth + Cystin 10 g
Tryptophan 5,3 g
Threonin 20 g
Linolsav 8 g
Nátrium (Na) 1,2 g
Kálium (K) 18 g
Kalcium (Ca) 2,5 g
Foszfor (P) 12 g

A táblázatban feltüntetett értékek átlagértékek egyes tételeknél lehetnek eltérések

Adagolása

Malacok Hízósertések Hízósertések Kocák
Sörélesztő mennyiség napi szárazanyag adagból  (%) max 5% max 8% max 12% max 10%

Raktározás

A sörélesztő folyékony termék melyet 1 hétig lehet raktározni, de propion- és/vagy hangyasavval történő tartósító kezelése ez esetben is ajánlott. 25-50 m3-es tartályokban, megfelelő keverőrendszerrel.

Használata a következő előnyökkel jár

• Csökkenti a takarmányozási költségeket
• Optimalizálja az emésztési folyamatot
• Kiváló aminosav összetétel
• Koncentrált energia és fehérjeforrás
• Csökkenti a takarmányleves PH értékét
• Könnyen raktározható, etethető
• Az élesztő sejtfala jobb minőségű, nagyobb felületű, így több patogént (mykotoxint és baktériumot) tud megkötni.